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restaurant montauban centre ville

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Du Bruit en cuisine

LE RESTAURANT

Une carte de saison



Au restaurant Du Bruit en Cuisine, nous croyons en la créativité et à l'innovation. Notre carte est donc en constante évolution, vous offrant ainsi la garantie de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. Laissez-vous surprendre par notre inventivité culinaire et partez pour un voyage gustatif sans pareil.

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Une salle lumineuse

Une équipe passionée
 

notre Chef, Mathieu Lévèque



À la tête de notre cuisine se trouve le Chef Mathieu Lévèque, un natif de Montauban passionné par son terroir et les produits locaux. Fort de son expérience acquise dans des établissements renommés tels que les restaurants d’Alain Ducasse en Savoie, le Chef Lévèque et son équipe vous proposent une cuisine jeune, audacieuse et colorée, élaborée à partir d'ingrédients frais et de qualité. Découvrez une symphonie de saveurs qui évolue au gré des saisons, pour une expérience gustative sans cesse renouvelée.

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Un cadre reposant



Plongez dans une atmosphère sobre, cosy et chic, où les tons marrons et noirs se marient harmonieusement. Notre établissement, doté d'un sol en parquet, d'un bar en bois et de tables en acier, vous invite à un moment de détente et de plaisir.

Pour accompagner votre repas, notre cave à vin vous propose une sélection étendue de références locales ainsi que des vins classiques et naturels, issus de petits producteurs passionnés. Découvrez l'excellence des terroirs à travers chaque verre.

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Du Bruit en Cuisine
4.4 / 5 basé sur 32 notes et sur 32 avis
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